Portal do świata polskiego eksportu

Trade.gov.pl

Czytaj tylko te treści, które Cię interesują -  dopasuj Trade do siebie

Strona główna > Branże > Żywność, napoje i wyroby tytoniowe > Zboża, mąki i wyroby z nich

Zboża, mąki i wyroby z nich

Produkcja zbóż należy do najważniejszych gałęzi rolnictwa w Polsce i ma strategiczne znaczenie dla gospodarki żywnościowej kraju. Zboża nie tylko stanowią bazę surowcową dla polskiego przemysłu zbożowo-młynarskiego, ale są także podstawowym surowcem wykorzystywanym do produkcji pasz oraz w dużym stopniu decydują o opłacalności produkcji zwierzęcej. Co więcej, wysoka jakość uprawianych w Polsce zbóż i jej przetworów oraz konkurencyjne ceny na rynku międzynarodowym stymulują niesłabnące zainteresowanie i popyt zagraniczny. Głównymi partnerami Polski w tej branży, pod kątem wartości wyeksportowanych towarów, są Niemcy, Holandia i Algeria. W 2021 roku eksport branży stanowił 1,1% polskiego eksportu towarów.

Powszechność uprawy zbóż w naszym kraju powoduje, że Polska zaliczana jest do grona największych producentów w Unii Europejskiej. Zajmujemy drugie miejsce (po Francji) wśród krajów członkowskich pod względem wielkości areału uprawy zbóż oraz trzecie (po Francji i Niemczech) – w uzyskiwanych zbiorach. Uprawę zbóż w Polsce w znacznym stopniu determinują: warunki przyrodnicze, postęp hodowlany, wielkość i struktura obszarowa gospodarstw oraz poziom rozwoju technologicznego. W związku z tym największa podaż zbóż do skupu ze zbiorów krajowych występuje w północnych i zachodnich rejonach kraju, na których obszarze zlokalizowane są gospodarstwa rolne o największej przeciętnej powierzchni.

Obrazek dekoracyjny

Definicja branży

Do branży zaliczamy następujące kody CN: od 1001 do 1008, od 1101 do 1109, 1201, 1209, 1212, 1213, 1902, 1904, 2302.

Obejmują one więc znane nam powszechnie zboża, mąki z nich, kasze i granulki, a także ziarna zbóż obrobione w inny sposób jak makarony, płatki czy otręby. Znajdują się tu nasiona, owoce i zarodniki do siewu, słoma czy plewy zbóż. Branża obejmuje z jednej strony swojskiego buraka cukrowego, jak i bardziej egzotyczne wodorosty morskie i pozostałe algi. Nie zabrakło też słodu, skrobi, inuliny czy glutenu pszennego.

Wartość eksportu branży z Polski [EUR]

2018
2019
2020
2021
1 576,12 mln Spadek -3% od 2017
1 619,11 mln Wzrost 3% od 2018
2 589,55 mln Wzrost 60% od 2019
3 044,26 mln Wzrost 18% od 2020
źródło: Eurostat, Comext

Przydatne kontakty

Logo Izby Zbożowo Paszowej z napisem

Izba Gospodarcza Handlowców, Przetwórców Zbóż i Producentów Pasz

ul. Wspólna 56 00-684 Warszawa

Raporty

Powiązane treści

  • Wszystko
  • Wiedza (2)
  • Kalendarz (1)
  • Centrum Wsparcia (45)
Wyszukiwanie zaawansowane

Portal Promocji Eksportu używa plików cookies, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci Twojego komputera lub innego urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zmienić ustawienia przeglądarki tak, aby zablokować zapisywanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności i Regulaminie.