Nabiał
Branża mleczna to gałąź gospodarki, która obejmuje zbiór podmiotów na rynku uczestniczących w łańcuchu produkcji mleka i produktów mlecznych. W 2020 r. polska branża mleczarska wyeksportowała produkty o wartości ponad 2 mld euro. W strukturze wywozu dominującą pozycję zajmują sery i twarogi. Polska zajmuje piąte miejsce pod względem skali produkcji mleka w Unii Europejskiej oraz 12 w skali całego świata. Głównymi partnerami Polski w tej branży, pod kątem wartości wyeksportowanych towarów, są Niemcy, Czechy i Włochy. W 2021 roku eksport branży stanowił 0,9% polskiego eksportu towarów.
Polskie mleczarstwo charakteryzuje się doświadczoną i dobrze wyedukowaną kadrą – zarówno w kwestiach zarządzania, jak i w kwestiach technicznych. Jesteśmy konkurencyjni cenowo ze względu na relatywnie niższe koszty produkcji niż w większości krajów UE i dobre warunki klimatyczne, sprzyjające hodowli bydła mlecznego. Polskie mleczarstwo to jednocześnie tradycja, jak i nowoczesność. Jakość surowca stale rośnie, polscy eksporterzy są doceniani na rynkach zagranicznych, zakłady przetwórcze należą do najnowocześniejszych w UE, jednocześnie polska produkcja mleczarska nie obciąża środowiska tak bardzo, jak w innych krajach.
Definicja branży
Do branży zaliczamy następujące kody CN: od 0401 do 0406, 2105.
Obejmują one takie produkty jak mleko, śmietana, maślanka, zsiadłe mleko, jogurt, kefir, masło, ser, twaróg, lody i inne artykuły mleczarskie.
Wartość eksportu branży z Polski [EUR]
Przydatne kontakty
Polska Izba Mleka
- Tel.: 85 674 73 29
- E-mail: izba@izbamleka.pl
Związek Polskich Przetwórców Mleka
- Tel.: +48 222 660 271
- E-mail: sekretariat@zppm.pl
Raporty
Spis treściTable of contents
Powiązane treści
- Wszystko
- Centrum Wsparcia (43)
-
Artykuł
Egipt – mleko i przetwory mleczne tylko z certyfikatem halal
31 marca upływa termin zwolnienia z obowiązkowej certyfikacji jako halal mleka i przetworów mlecznyc…
ArtykułHalal: produkty i certyfikacja
Islam jest drugą pod względem liczby wyznawców religią świata. W ostatnich latach odnotowano wzrost …
-
Oferta wsparcia
Program Dopłaty do Oprocentowania Kredytów Eksportowych (DOKE)
Program Dopłaty do Oprocentowania Kredytów Eksportowych (DOKE) to mechanizm zapewniający kredytobior…
Oferta wsparciaGwarancja bankowa
Gwarancja bankowa to samodzielne zobowiązanie banku do zapłaty wskazanej kwoty beneficjentowi gwaran…
Portal Promocji Eksportu używa plików cookies, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci Twojego komputera lub innego urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zmienić ustawienia przeglądarki tak, aby zablokować zapisywanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności i Regulaminie.