Eksport kaczego mięsa wciąż rośnie
Od ponad 8 lat Polska jest liderem jeśli chodzi o produkcję drobiu w Unii Europejskiej. Zarówno w eksporcie jak i w strukturze krajowej produkcji dominuje drób kurzy i indyczy. Zauważalny jest jednak coraz większy wzrost produkcji kaczek. W zeszłym roku byliśmy ich trzecim producentem w UE, tuż po Francji i Węgrzech.