Polski sektor rolno-spożywczy na rynkach międzynarodowych w 2025 roku

Rok 2025 był rokiem rekordowego eksportu polskich produktów rolno-spożywczych, zarówno na rynki UE, jak i pozaunijne. Wzrost wartości sprzedaży wynikał z korzystnej koniunktury cenowej, silnej pozycji Polski w łańcuchach dostaw oraz odbudowującego się popytu konsumpcyjnego.

Dodatnie saldo handlowe

W 2025 roku polski eksport towarów rolno-spożywczych osiągnął wartość 58,4 mld EUR (248 mld PLN), co oznacza wzrost o 8,6 proc. w stosunku do 2024 roku. Jednocześnie import produktów rolno-spożywczych wyniósł 38,6 mld EUR (164 mld PLN), co stanowi wzrost o 7,8 proc. rok do roku. Dodatnie saldo wymiany handlowej zwiększyło się aż o 10,2 proc. i wyniosło 19,8 mld EUR (84 mld PLN).

Wzrost wartości eksportu wynikał przede wszystkim z wyższych średnich cen żywności na rynkach międzynarodowych oraz silnej pozycji Polski w łańcuchach dostaw. Dodatkowo, odbudowujący się popyt konsumpcyjny w Unii Europejskiej i wzrost eksportu na rynki pozaunijne pozytywnie wpłynęły na przychody polskich eksporterów. Aprecjacja złotego względem dolara amerykańskiego ograniczyła jednak dynamikę wzrostu eksportu na rynki spoza UE do 3 proc.

Eksport do Unii Europejskiej

W 2025 roku wartość sprzedaży produktów rolno-spożywczych na rynki UE wyniosła 43,9 mld EUR (186 mld PLN), co oznacza wzrost o 10 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim. Udział rynku UE w całkowitym eksporcie wyniósł 75 proc.

Najwięksi odbiorcy polskich produktów w Unii Europejskiej:

• Niemcy – 14,8 mld EUR (25 proc. udziału w eksporcie)
• Francja – 4,0 mld EUR
• Niderlandy – 3,4 mld EUR

Największe kategorie eksportowe do UE w 2025 roku to: tytoń i wyroby tytoniowe – 4,9 mld EUR (+3 proc.), mięso drobiowe – 4,2 mld EUR (+26 proc.), papierosy – 3,9 mld EUR (+9 proc.), ryby i przetwory rybne – 2,9 mld EUR (+7 proc.), produkty mleczne – 2,8 mld EUR (+12 proc.), mięso wołowe – 2,7 mld EUR (+37 proc.), czekolada i wyroby czekoladowe – 2,5 mld EUR (+21 proc.), pieczywo i wyroby piekarnicze – 2,4 mld EUR (+5proc.).

Eksport do krajów pozaunijnych

Eksport do krajów spoza UE wyniósł 14,5 mld EUR, co oznacza wzrost wartości o 3 proc. i stanowi 25 proc. całkowitego eksportu rolno-spożywczego.

Najwięksi odbiorcy produktów rolno-spożywczych z Polski poza UE:

• Zjednoczone Królestwo Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej – 4,4 mld EUR
• Ukraina – 1,2 mld EUR
• USA – 838 mln EUR

Najważniejsze kategorie eksportowe do krajów trzecich to: mięso i przetwory inne niż drobiowe – 1,6 mld EUR (+8 proc.), mięso drobiowe – 1,1 mld EUR (−2 proc.), produkty mleczne – 1,1 mld EUR (+6 proc.), czekolada i wyroby czekoladowe – 1,0 mld EUR (+10 proc.), pieczywo i wyroby piekarnicze – 975 mln EUR (+4 proc.), tytoń i wyroby tytoniowe – 876 mln EUR (+8 proc.), karma dla zwierząt – 680 mln EUR (+16 proc.).

Dodatnie saldo handlowe wciąż utrzymuje się na wysokim poziomie, a struktura eksportu pokazuje rosnące znaczenie zarówno głównych produktów, jak i strategicznych rynków docelowych.

Źródło: Biuro Starategii i Analiz KOWR, „Rekordowy eksport polskiej żywności”, luty 2026

Redakcja Trade.gov.pl

JL