Wydarzenie gromadzi największe koreańskie firmy przemysłu spożywczego. Jednocześnie impreza pozwala zaprezentować usługi hotelarskie. W 2015 r. w targach wzięło udział prawie półtora tysiąca wystawców z 44 krajów. Przedstawiciele 33 państw dysponowały narodowymi pawilonami.