Import przypraw w UE w 2022 r.
Według danych Eurostat, w 2022 r. do państw Unii Europejskiej importowano 397 tys. ton przypraw z krajów spoza UE. Głównym źródłem przypraw były Chiny, przyczyniając się do 38% całkowitego importu przypraw do UE. Jakie przyprawy i skąd importowali Europejczycy?
Najczęściej importowaną przyprawą był imbir (122 900 ton), a następnie papryka (109 800 ton) i pieprz (62 900 ton). głównym krajem pochodzenia imbiru (54%) i papryki (72%) były Chiny, podczas gdy pieprz był importowany głównie z Wietnamu (56%).
Czwarte miejsce zajął Import cynamonu (16 200 ton), przy czym ponad jedna trzecia pochodziła z Indonezji (37%). Kurkuma (15 800 ton) zajęła piątą pozycję wśród najczęściej importowanych przypraw, przy czym większość importu pochodziła z Indii (77%). Jeśli chodzi o anyż i pokrewne przyprawy (13 600 ton), głównym dostawcą był Egipt (34%).
Nasiona kminku (9 600 ton) pochodziły głównie z Indii (72%). Nieco mniejszą popularnością cieszyły się nasiona kolendry (9 500 ton). Co może zaskakiwać połowa była importowana z Rosji (50%). Gałkę muszkatołową (4 400 ton), importowano głównie z Indonezji (72%).
W porównaniu z 2012 r., waga przypraw importowanych z krajów spoza UE wzrosła o ponad połowę (+57%). Unijny import imbiru i kurkumy wzrósł ponad dwukrotnie (odpowiednio +149% i +142%), odnotowując największy wzrost wśród najczęściej sprzedawanych przypraw. Jedynie w przypadku gałki muszkatołowej import spadł o 4% od 2012 roku.
Źródło: Eurostat
- Wszystko
- Aktualności (25)
- Wiedza (19)
- Kalendarz (117)
- Centrum Wsparcia (61)
